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　　吃牌与碰牌是麻将中让别人为自己服务的两大重要手段棋牌游戏大厅。

澳门经济学会副理事长李振国日前在“粤澳合作发展论坛”中表示，回归之前曾经存在的跨境投资合作及优势互补模式，经已不能配合澳门博彩旅游业或广东省经济转型后的发展需要。除广东仍然作为澳门重要的产品来源地外，两地之间的合作热度亦逐渐冷却下来，与两地蓬勃发展的经济势头完全相反。另外，博彩业的发展不但未能够拉动其他产业同步扩张，出于生产要素会向具备比较优势行业流动的无形力量，使澳门的经济结构更单一，间接缩窄粤澳合作发展空间。

尽管只能吃一家，只要那张牌没有被碰成坎子，总的说来都有80%的机会碰上或取到。

碰牌相对来说难一些，因为你手中已持有两张，剩下的只是该牌50%，如果被别人用上一张(这是很正常的)，那你只有25%的希望了。

虽然你能横碰全桌，倘若那张牌深埋在尾部，或者剩下的两张牌都被另一位牌友拿在手中，那你只能望穿秋水，无以随愿了。

所以说，吃牌比起碰牌来，要容易一些。

　　要有计划的吃，不能随行就市，能吃就吃。

这样会打破你原有的计划和安排，导致一手牌虽然套与将都已完成，但不能和牌的可笑局面。

在牌取齐之后，你首先要对这十三张牌作一个整体设计，看清了怎样才能做成一个五番以上的组合，怎样才能达到有效的精牌目的。

目标既定后，要排除上家出牌对你的千扰，不在非变不已的情况下不能越过雷池一步，否则一着不慎，全盘即输。

　　吃牌要有计划，在有计划的基础上，争取多吃。

多吃，就要求充分利用上家抛下的废物，变废为宝，为我服务，增大番数。

有时，当你手中一门花色中对子较多时，充分利用吃牌手段可以巧妙地做成清一色。

　　必须注意，多吃决非贪吃。

贪吃往往也会造成被动，给自己增大麻烦、首先是连吃了三、四张牌，手中的三分之二甚至更多的牌处于光天化日之下，别人便可对你严加防范，并且防范起来也容易得多。

南方有一种叫做“包”的规定，就是当某一牌手吃或碰了同一花色的三个套(坎)时，不许轻易再出这一门花色的牌，如果出了并让这位牌手搰了个清一色以上的大牌，那出牌者必须包揽全部输番，亦即一家赢一家，肇事者全付。

遇到这种必须“包”的规定，谁也不敢冒然出这门花色，那就只好靠自己取牌即百摸搰搰了，这便等于自己卡断了自己的牌抓。

当然，如果你手中没有非常扎眼的大牌，甚至必须“全求人”才能够番，那就尽量去吃好了。