美味的酸甜炸虾仁
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虾仁中含有大量的钙元素，常吃有利于骨骼生长。
食材
虾仁 400克
炸脆粉 25克
鸡蛋 150克
盐 5克
食用油 45克
葱 10克
味精 5克
姜 5克
方法/步骤
1
碗中打入鸡蛋后打散。
2
虾仁中放入奶酪，盐鸡粉拌匀。
3
倒入料酒水淀粉搅拌。
4
虾球粘上蛋液。
5
锅中热油，放入虾球炸至金黄捞出。
6
复炸至酥脆。
7
炸完即可食用。
END
注意事项
虾球复炸更加酥脆
炸的时候小心油崩
美味的酸甜炸虾仁
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